Kontakta oss
Vill du veta vad vi kan göra för dig? Tveka inte att kontakta oss.
Tel: 0707-20 31 40
Cognacsprovningar i Stockholm, Grönstedts cognac - Armagnac - Konjak
Cognac, staden som ligger i départementet Charente i sydvästra Frankrike, har 20.000 invånare och är cognac/konjakstillverkningens hjärta. Genom staden flyter floden Charente. I Cognac kretsar det mesta kring drycken. Martell, Hennessy, Rémy Martin, Courvoisier - och de flesta stora märkena finns representerade här. De fyra största märkena har 85 procent av världsmarknaden. Läs mer...
Vill du lära dig om cognac/konjak; historia & tillverkning och hur den bäst avnjutes då kan du komma singel eller tillsammans med dina vänner, kunder eller kollegor och bekanta er med Charantes fantastiska elexir och lära dig upptäcka nya doftdimensioner!!
- Grupper om min. 8 personer kan boka en egen provning!
Ni provar och analyserar dryckerna i små grupper under avspända former och med ett personligt bemötande.
Inga förkunskaper är nödvändiga.
Cognacprovning/Konjaksprovning - "Cognac från början"
Lär dig grunderna i hur man provar cognac, om dess historia och framställning. Lär dig om den franska bärnstensfärgade exklusiva drycken cognac. Varför denna eau de vie kallas cognac i vissa länder och brandy i andra.
Anmäl er i god tid
Pris: 400 kr inkl. material.
Klubbmedlemmar: 300 kr
Tidåtgång: ca.två timmar
Info och bokning: 0707-203140
Anmäl er i god tid
Pris: 400 kr inkl. material.
Klubbmedlemmar: 300 kr
Tidåtgång: ca.två timmar
Info och bokning: 0707-203140
Armagnacprovning
Lär dig grunderna i hur man provar Armagnac, om dess historia och framställning. Lär dig om den franska bärnstensfärgade lantliga drycken Armagnac.
Anmäl er i god tid
Pris: 400 kr inkl. material.
Klubbmedlemmar: 300 kr
Tidåtgång: ca.två timmar
Info och bokning: 0707-203140
Grupper kan även beställa provning av Grönstedts cognac.Kom och prova svensk-fransk kulturhistoria! Vi provar fyra kvaliteter och lär oss vem Grönstedt var och varför hans cognac är internationellt erkända storheter.
Johan Daniel Grönstedt åker från Falun till Stockholm
Efter sex års utbildning i Kopparstaden var det dags för den 18 år gamle Johan Daniel att dra vidare. Stockholm stod på agendan för han visste att det var där som de stora affärerna gjordes upp. År 1824 steg han iland på Skeppsbrokajen. Gamla stan var ett ekonomiskt centrum med laster till och från hela världen. Sverige/Norge var inne i en liberal och förindustriell tid och lagar, tullar och acciser, som hade med handeln att göra, var nu på väg att moderniseras.
Efter sex års utbildning i Kopparstaden var det dags för den 18 år gamle Johan Daniel att dra vidare. Stockholm stod på agendan för han visste att det var där som de stora affärerna gjordes upp. År 1824 steg han iland på Skeppsbrokajen. Gamla stan var ett ekonomiskt centrum med laster till och från hela världen. Sverige/Norge var inne i en liberal och förindustriell tid och lagar, tullar och acciser, som hade med handeln att göra, var nu på väg att moderniseras.
Efter ytterligare sex år av kyparkunskaper hos grosshandlarna Mazer & Co skrev Vinskänkssocieteten ut Johan Daniel med gott betyg. Han hade nu burskap att starta eget företag i Stockholm. Under 1830- och 40-talet drev han framgångsrikt gårköket Stiernan på Österlånggatan. Krogen, som hade funnits i början av 1600-talet (kanske längre), var ett slags snabbmatställe med rättigheter. Under Stiernans valv tillverkade Johan Daniel sin första sprit, punsch, som såldes på krogen och direkt till kund! Stiernan var bara en bas för det som han verkligen tänkte satsa på: vinhandel.
Johan Daniel blev ensam med två barn när frun dör. År 1849 avvecklades Stiernan och den sargade familjen flyttade in i det von der Linderska huset på Västerlånggatan. Tre år innan hade stockholmarna kunnat läsa följande annons i Aftonbladet: ”Vinhandel är af undertecknad med denna dag öppnad i huset N:o 68 vid Vesterlånggatan (det 6:te till venster från Jerntorget), och får jag mig hos vänner och bekanta samt den respektive allmänheten till det bästa rekommendera med ett väl sorteradt Vinlager m. m; äfvensom Gammal fin Arrak, Jam. Romm, fransk Cognac, samt Romm och Arraks Punnsch till billiga priser. Stockholm den 16 nov. 1846 J. D. Grönstedt“. Året och datumet räknas nu inte bara som firmans födelse och starten på ett nytt Stockholmsföretag samt nya arbetstillfällen./ Mats Lindström
Konjak-Armagnac vad är skillnaden? Kom på en Armagnacprovning.
Välkomna på en cognacs/konjaksprovning i Stockholm
Provning av Grönstedts konjak m.m.
Provningar - Whisky
| Datum | Namn | Typ |
|---|---|---|
| 12-02-11 | Whiskyprovning de luxe - kl 19.15 | Whiskyprovning |
| 12-02-11 | Whisky Skottland runt kl.19.15 | Whiskyprovning |
| 12-02-19 | Whiskyproving-Special: Rökig whisky Islay och ovanliga rökiga | Whiskyprovning |
| 12-03-09 | Rökiga & Ovanliga whiskysorter | Whiskyprovning |
| 12-03-09 | Whisky från Sverige, Japan, Frankrike, Indien provas -testa något nytt! | Whiskyprovning |
| 12-03-17 | Whiskyprovning skotsk malt - kl.17.00 | Whiskyprovning |
| 12-03-23 | Whisky från början- Lär dig whisky! | Whiskyprovning |
| 12-03-30 | Skotsk whisky Highlands, Speyside, Islay-Rökig kl.19.00 | Whiskyprovning |
| 12-03-30 | Maltwhisky deluxe - | Whiskyprovning |
| 12-04-14 | Whisky Skottland runt - Fullbokad! | Whiskyprovning |
Provningar - Cognac
| Datum | Namn | Typ |
|---|---|---|
| 12-02-18 | Cognacsprovning i Stockholm - 17.00 | Cognacsprovning |
| 12-03-10 | Cognac & Armagnacprovning kl.19.00 | Cognacsprovning |
| 12-04-20 | Cognac/Konjaksprovning i Stockholm | Cognacsprovning |
Provningar - Calvados
| Datum | Namn | Typ |
|---|---|---|
| 12-02-18 | Calvadosprovning i Stockholm | Calvados |
| 12-03-10 | Calvadosprovning i Stockholm kl.19.00 | Calvados |
| 12-04-20 | Calvadosprovning - 19.00 | Calvados |
Provningar - Rom
| Datum | Namn | Typ |
|---|---|---|
| 12-02-25 | Romprovning de luxe - Stockholm kl.19:00 | Romprovning |
| 12-02-25 | Rom & choklad kl.19.00 | Romprovning |
| 12-03-10 | Romprovning i Stockholm - kl:17:00 | Romprovning |
| 12-03-31 | Romprovning - Grupper kan boka eget datum! | Romprovning |
| 12-03-31 | Rom & Chokladprovning Stockholm | Romprovning |
Provningar - Destillat
| Datum | Namn | Typ |
|---|---|---|
| 12-04-30 | Absintprovning | Destillat |