Kontakta oss
Vill du veta vad vi kan göra för dig? Tveka inte att kontakta oss.
Tel: 0707-20 31 40
Vinkurser - Vinskola i Stockholm - Vinprovning - Start:28 september
Vinskolan lär dig allt du vill veta om vinhistorik, distrikt, odling, druvor, vinifikation mm. under avspända & trevliga former i mysiga provningslokaler centralt i Stockholm.
Vi lär oss om spanska viner, italienska viner, franska viner, sydafrikanska viner och nya världens viner - Mer info: 0707-203140
Grundkurs i vinsensorik - Vinkunskap
Vinskolans Grundkurs i vinkunskap.
Nästa vinkurs:28 september 2010
Pris per person: 1800 kr inkl. material och lättare förtäring för 3 gånger.
En fjärde gång kan läggas till om deltagarna så vill.
Grupprabatt för fem personer eller fler!
1. Introduktion till att prova vin.
Provningsmetodik.
Hur man systematiskt bedömer och beskriver vin.
Vi går igenom grundsmakerna.
Sensorisk analys
Provning av vita viner -
Start: 28 september - kl 19.00
Övriga datum bestäms gemensamt
Anmäl er nu. 0707-203140
2. Var man odlar vin i världen.
.gif)
- distrikt, druvor.
Provning av röda viner -
kl.18.00
3. Jordmån, vad är "terroir"?
Klimat.
I vingården.
Tillverkning av vin.
Odling och historik.
Provning av bubbelviner -
kl.18.00
4.Ädelsöta viner
Hur framställer man dessa viner.
Var görs de?
Extra kursomgång som kan läggas till för de vetgiriga!
OBS! Undvik parfymer och andra starka dofter på provningar!
Meddela också om någon är allergisk eller av annan anledning inte äter viss mat.
Kursen inställs eller skjuts upp om färre än sex personer är anmälda!
I mån av plats kan även icke kursdeltagare bevista enstaka vinprovningar.
Välkomna på Vinkurs och Vinskola i Stockholm, 28 september 2010
Provningar - Viner
| Datum | Namn | Typ |
|---|---|---|
| 10-08-14 | Rödvinprovning | Vinprovning |
| 10-08-14 | Italiensk vinprovning - Italien runt | Vinprovning |
| 10-08-27 | Vinprovning med ost - | Vinprovning |
| 10-08-27 | Amaroneprovning & Valpolicellaprovning i Stockholm | Vinprovning |
| 10-09-10 | Vinprovning med Château Latour | Vinprovning |
| 10-09-10 | Vin & Ostprovning | Vinprovning |
| 10-09-11 | Sauternesprovning i Stockholm | Vinprovning |
| 10-09-17 | Amaroneprovning med ost - | Vinprovning |
| 10-09-28 | Baggus Vinskola - 28 september - Kl 19:00 | Vinprovning |
| 10-10-02 | Vinprovning med ostar - kl.18.00 | Vinprovning |